Шта ће вам се догодити ако сваки дан поједете један авокадо?
Фотографија: из отворених извора
Навикли смо да банане сматрамо главним извором калијума, али авокадо је самоуверено испред њих
Треба ли укључити авокадо у своју свакодневну исхрану? Амерички научници открили су како ова популарна суперхрана утиче на срце и крвне судове, а резултати ће вас изненадити. Шта ће вам се догодити ако једете авокадо сваки дан, пише Јоурнал оф Америцан Хеарт Ассоциатион.
Зашто је авокадо бољи од банана?
Испоставља се да само једно воће дневно може значајно да побољша здравствене показатеље, посебно код гојазних особа. Навикли смо да банане сматрамо главним извором калијума, али авокадо је самоуверено испред њих.
100 г авокада садржи око 485 мг калијума, што је 100 мг више од банана. Ово чини воће незаменљивим за нервни систем и контролу крвног притиска. Стручњаци га топло препоручују особама са хипертензијом.
Поред тога, авокадо је рекордер по садржају фолне киселине. Неопходан је не само трудницама, већ и свима који желе да побољшају функцију мозга и когнитивне способности.
Експеримент: 1000 људи и „авокадо дијета“
Тим научника са Државног универзитета Пенсилваније спровео је истраживање великих размера. Укључивало је 1.000 људи старости од 21 до 70 година који су имали вишак килограма, али су генерално здрави.
Учесници су били на различитим дијетама са ниским и умереним садржајем масти. Једна група је била посебно упућена да једе један Хасс авокадо сваки дан.
Резултати који импресионирају
Након само 4 недеље, индикатори групе „авокадо“ су се драматично променили:
- Смањен лош холестерол: нивои ЛДЛ-а су пали за 13,5 мг/дЛ у поређењу са другим учесницима.
- Опште побољшање: нормализован је ниво укупног холестерола и триглицерида.
Најзанимљивије откриће се односило на садржај калорија. Иако један авокадо може да садржи скоро 400 калорија, учесници који су га свакодневно јели шест месеци нису добили ни један килограм вишка.
Истовремено, нису изгубили на тежини, што указује на то да праве масти не штете фигури ако се конзумирају мудро.