Stavo facendo una mini ricerca sul web con al parola chiave food photography Italia. Ero alla ricerca delle nuove tendenze e le proposte attuali, per comprendere se e come sta cambiando il linguaggio visivo della food photography Italia. Come in ogni settore, anche in questo è importante rimanere al passo con i tempi.  La prima …

Che titolo criptico: fotografo food Friuli, silver award. Ma che vorrà mai dire? Sembra la versione “zippata” di una frase che probabilmente vuole raccontare qualcosa di fantastico! È proprio così, ho una notizia favolosa!! Ho vinto un Silver Award partecipando a un contest Cominciamo dall’inizio. Come oramai sai, qualche anno fa ho deciso di iniziare …

Come può collocarsi il fotografo food fvg nel mondo digitale? Non solo il fotografo food fvg ma anche chi di food vive: il ristoratore, il produttore, il barman e così via. Siamo molto portati a considerare l’esperienza generata dal nostro prodotto, fruibile solo fisicamente. In realtà, l’esperienza è espandibile anche digitalmente. Pensiamo solo all’utilizzo dei …

Quanti e quali sono gli utilizzi della food photography? Normalmente il cliente che si rivolge al fotografo per la food photography ha in mente un’idea ben precisa del suo utilizzo. Se è un ristoratore la utilizzerà per pubblicarla sul proprio sito web, per le varie comunicazioni on-line e sui social media. L’azienda che produce prodotti …

Quando mi propongono un lavoro sono sempre entusiasta, ma quando si tratta di foto in pasticceria l’entusiasmo è incontenibile. Penserete che la gioia derivi dal fatto che, dopo aver fatto le foto in pasticceria, si mangiano i pasticcini! Sì anche, non posso negarlo, ma c’è un altro motivo che mi fa entusiasmare.  La pasticceria, ancor …

Fotografare i piatti de il Platina è stata un’esperienza fantastica. Per raccontarla però parto da una brevissima analisi di come è cambiato il nostro approccio al take-away In questo ultimo anno abbiamo imparato a utilizzare i servizi di consegna a domicilio, molto più di tempo fa, sia per gli acquisti di tutti i giorni che …

Il fotografo in cucina potrebbe essere una grande risorsa. Quando il ristoratore comunica con il suo pubblico solitamente mostra il frutto del suo lavoro, il piatto finito. È senza dubbio un metodo molto efficace per invogliare il cliente all’acquisto. Si punta sull’effetto “gola” che una buona fotografia di food ispira a chi la vede. Però …

Come ho fatto la foto del sugo che fa da copertina a questo articolo? Beh, nessuno segreto, solo qualche trucco che la fotografia ci permette di “operare”. Un po’ come i giochi di prestigio, le fotografie possono darci un’illusione. In questo caso l’illusione è che il sugo fuoriesca dal barattolo quasi in un’esplosione e faccia …

Quando si parla di servizio fotografico food si pensa solo alla food photography, ovvero a fotografare i piatti finiti. Un’attività molto interessante e molto utile. Per voi che vivete nel mondo del cibo è indispensabile comunicare mostrando i vostri piatti. Sul vostro sito internet però, così come sui vostri social media, non bastano le fotografie …

Dobbiamo fare le foto ai cannoli siciliani! È iniziato così il pomeriggio, con questa affermazione. Da quel momento abbiamo iniziato a pensare cosa si sarebbe potuto fare per ottenere una fotografia un po’ diversa dal solito.  Per iniziare abbiamo – uso il plurale perché in questo caso mi ha aiutato Alice, mia figlia – pensato …